Špízy z prsních filetů namarinovaných (nepikantní) balení 5 kg
Kód: 8588009205241Detailní popis produktu
Popis
Lehce namarinovaný (nepikantní) kuřecí innerfilet na dřevěné jehle. V kartonu cca 100 špízů o váze 45–55 g.
Návod na přípravu: Výrobek lze péct bez rozmražení.
Předehřejeme troubu/konvektomat na 270 °C. Nevkládat plechy dokud nebude dobře předehřátá. Při menším objemu (menší konvektomat, trouba) pečeme 5 minut, při větším objemu zařízení 7 minut.
Pak bude špíz na povrchu lehce opečený a uvnitř šťavnatý. Po vyndání z trouby/konvektomatu ještě dojde do ideální konzistence. Pokud ponecháme v troubě, konvektomatu déle, špízy budou suché.
Pokud je máte, je lepší použít tmavé plechy (smalt, teflon), než nerezové. Lépe drží teplo.
Alergeny
Neobsahuje
Může obsahovat stopy
9Celer a výrobky z něj
10Hořčice a výrobky z ní
Legislativní popis
Hluboce zmrazený drůbeží masný polotovar.
Určeno k tepelné úpravě.
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší.
Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Při -18 °C viz minimální trvanlivost do.
Složení
Kuřecí prsní řízek bez kůže (vnitřní filet) (85 %), voda, řepkový olej, jedlá sůl, sušená mletá rajčata, cukr, kukuřičný hydrolyzát, kvasnicový extrakt, granulovaná cibule, oregano, mletý koriandr, olivový olej, extrakty koření (česnek, pepř černý, chilli, cibule, bazalka), petržel, koření, aroma, jedlá sůl, zahušťovadla: E415, stabilizátory: E500, rostlinná vláknina (psyllium).
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.